Kardamome, c’est une vision nouvelle du traiteur bistronomique, où food markets et néo-bistrots rencontrent les grands classiques qu’elle revisite avec fantaisie dans une approche green et gourmande. Une cuisine de bistronomie de comptoir : fait maison, sincère et généreuse, qui se déguste au plus près, un verre à la main.

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​Kardamome s’inscrit dans une démarche plus contemporaine, inspirée de la convivialité des bistrots parisiens et de l’authenticité des goûts.